BIZCOCHO DE NATA

Este bizcocho esta muy bueno, siempre  que lo acompañes con un café con leche o chocolate, también puedes cortarlo por la mitad y untarlo con una crema pastelera, solo esta también muy rico pero para mi gusto, un poco sosete .Bueno ya sabéis, todo depende de cada uno.

ingredientes:

• 4 huevos
• 2 vasos de azúcar
• 1 vaso de nata
• 3 vasos de harina
• 1 sobre de levadura ( 15 gr de polvos para hornear )
• mantequilla para el molde

preparación:

  En un bol se echa el azúcar y los huevos se baten muy bien unos cinco minutos aproximadamente con unas barillas eléctricas, seguidamente se echa la nata y se mezcla con lo anterior, ya no es necesario utilizar las barillas eléctricas se va integrando con una pala de madera o lengua de silicona, cuando este bien integrada la nata se va echando la harina poco a poco que se a pasado anteriormente por un colador junto con el sobre de levadura .

Se unta un molde con mantequilla se introduce la masa del bizcocho se espolvorea de azúcar y se hornea a 180 grados durante 50 minutos, ya sabéis depende del horno