Este yogur, la verdad, que hacerlo fue mas bien un experimento, no sabia el resultado final, al hacerlo con el muesli, pero cuando al otro día, por la mañana, destape la yogurtera y vi mis yogures perfectos,
¡Que alegría! aparte de la duda por hacerlos con el muesli, la verdad fue que los hice con la leche y el yogur que tenia en casa, pero ya veis como me han salido, están exquisitos, suaves, para los yogurteros, probar hacerlos y ya veréis que delicia.
INGREDIENTES
- 1 litro de leche sin lactosa
- 1 yogur activia natural 0% materia grasa
- 7 cda de muesli
- 4 cda de leche en polvo desnatada
- 2 cta de edulcorante
PREPARACIÓN
Mezclar la leche, el yogur, la leche en polvo y las dos cucharaditas de edulcorante, se bate todo con unas varillas, se puede hacer con la batidora, a mi no me gusta porque queda mucha espuma.
Una vez que este todo bien batido, se va poniendo una cucharada de muesli en cada tarro de yogur y se reparte la mezcla de leche.
Para hacerlo bien llenar los tarros dentro de la yogurtera y ayudaros con un embudo, seguidamente se tapa la yogurtera y se conecta, se debe dejar de 8 a 10 horas mas 4 h en el frigorífico.
