Necesitamos un molde rectangular y bajito, si tenemos este molde mucho mejor, pero sí no, con un molde cuadrado también vale, con lo que tengamos en casa nos podemos apañar.
De hecho yo tenía un molde cuadrado y con ese lo he hecho, luego necesitamos accesorios de estas fiestas como algún esqueleto o algún que otro bicho.
Esto ya depende de vuestras imaginación. Bueno vamos al los ingredientes.
INGREDIENTES:
- 1 molde rectangular
- 2 paquetes de galletas oreo o similar
- 100 gr de mantequilla derretida
- 125 gr de leche condensada
- 200 ml de de nata
- 200 gr de chocolate blanco para fundir
- 250 gr de chocolate negro para fundir
- Tinte negro
- Algunos huesos de esqueleto
PREPARACIÓN :
Quitamos la crema de las galletas y las trituramos y guardamos unas cucharadas para el final, como adorno, la mantequilla la derretimiento en el microondas, la mezclamos con las galletas, cubrimos el fondo del molde y prensamos bien esta mezcla, para que quede bien compacta, la dejamos en el frigorífico por una hora aproximadamente.
Mientras, mezclamos la leche condensada con el chocolate blanco y lo calentamos en el microondas hasta que esté derretido, mezclamos bien y le ponemos unas gotas de tinte negro, mezclamos lo suficiente para que quede con betas, para simular un mármol. Lo ponemos en un molde redondo, de unos 12 cm, cubrimos la base con papel vegetal y lo dejamos enfriar.
Mientras endurece, preparamos el chocolate negro, lo mezclamos con la nata y calentamos en el microondas con mucho cuidado porque el chocolate se puede quemar con mucha facilidad.
Desmoldamos el chocolate blanco y cortamos 3 lados para formar la lápida .
Con un poco de chocolate negro derretido, pegamos la lapida a un extremo de la base de galletas y a continuación, cubrímos la base de galletas con el chocolate negro, dejamos endurecer un poco y colocamos el esqueleto y adornamos con las galletas trituradas que dejamos reservadas. Y ya tenemos nuestro dulce de hallowen.
