Esta ensalada acompañada con este pez espada a la plancha, con una pechuga de pollo o un filete de ternera. Es un plato exquisito, bajo en calorías y muy completo para un almuerzo.
Ya veis en la foto, que no es la típica ensalada aburrida, sobre todo para las personas que están a dieta, lleva un surtido de tomates cherrys, que están exquisitos
PREPARACIÓN
Se empieza por un surtido de lechugas, cogollos, iceberg, romana, se le agrega un pepino en cuadritos, repollo rojo y tres clases de tomates cherrys.
El rojo con aspecto de cereza, el amarillo pera y el cherrys cumato se rocían con albahacar, sal, vinagre de manzana y un chorreón de aceite de oliva.
¡¡¡ esta rico rico!!!
